夏天呀，温度非常高，会削弱咱们的抵抗力，尤其是中老年人，本身抵抗力就差，到了夏天，更是难过的一关，所以很多朋友在夏天，就容易中暑着凉感冒，

而豆制品简单实惠，营养丰富，含有丰富的钙和蛋白质，能够有效的帮助咱们增强抵抗力，减少生病的概率，接下来我就把营养特别高的3种豆制品，以及他们各自美味的做法，分享给你，感兴趣的朋友跟往下看吧。

1、内酯豆腐，

(资料图)

内酯豆腐口感嫩滑，入口即化，含钙和蛋白质丰富，接下来把一道美味好喝的内酯豆腐汤，做法分享给你。

锅留底油，放点葱花炒香后，加入适量的清水，然后把豆腐内酯豆腐一盒，破开后下锅搅散，放点盐鸡精味精胡椒调味，

水开后煮上30秒，然后甩上一个鸡蛋，撒点香菜末，淋点香油，就可以出锅喝啦，味道鲜美，营养丰富，中老年人常吃，增强抵抗少生病。

2、豆腐煎鸡蛋。

豆腐和鸡蛋简直是绝配，豆腐含有丰富的钙，而鸡蛋含有丰富的蛋白质，中老年人常吃，指定能增强抵抗少生病，接下来就把这道美味的豆腐煎鸡蛋做法分享给你。

新鲜的薄豆腐，切成菱形片，把锅烧热来点油，撒上一点点的盐，这样能防止豆腐煎的时候粘锅，然后把豆腐片依次下锅，一面煎好后煎另一面，全程开小火，煎至两面金黄后，

碗里打上两个鸡蛋，把蛋液淋在上面，然后翻过来，把蛋液煎好后，用铲子搅散，沿锅边淋上一圈生抽，放上一勺清水，放点盐鸡精味精调味，中火烧上二分钟，烧透入味后，就可以出锅装盘了，营养丰富，中老年人常吃，增强抵抗少生病。

3、葱煎豆腐。

葱煎豆腐这道菜，可是一道非常美味，而且具有营养的家常菜，下饭好吃，做法也挺简单，接下来我江一舟，分享给你。

新鲜的薄豆腐，切成薄片，把锅烧热来点油，把豆腐下锅，煎至两面金黄后盛出来，锅留底油，放切好的大葱段炒香之后，翻炒两下，

然后再放半勺糖，一勺盐，少许的鸡精味精，接着把豆腐下锅，中火烧上三分钟，烧透入味后，就可以出锅装盘吃了，中老年人常吃，增强抵抗少生病。

总结：

怎么样朋友们，你看完文章，这次知道，中老年人要多吃点豆制品了吧？因为夏天天气热，很容易中暑着凉感冒，一定要多吃豆制品，这样才能增强抵抗少生病，记得把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。

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